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Ciao Sarah, grazie mille per la tua disponibilità!

Grazie a te per esserti interessato alla mia professione! 

Prima domanda tecnica: in molti confondono le varie figure: dietologa, dietista, nutrizionista. Puoi farci chiarezza al riguardo?

Certamente! Cercando di non dilungarmi troppo direi che la maggiore differenza sta nel fatto che per diventare dietista è necessaria una laurea triennale e a questo punto si possono elaborare diete che siano state prescritte da un medico.
Il biologo nutrizionista invece ha una laurea quinquennale, può elaborare diete autonomamente ma non può prescrivere farmaci. Invece il dietologo è laureato in medicina con specializzazione in alimentazione, è quindi un medico che oltre alla dieta può anche diagnosticare patologie e prescrivere i farmaci necessari. Chi scegliere dipende dalle esigenze e dalle problematiche della persona, ma la cosa secondo me più importante è sapere che non esistono altre figure riconosciute, quindi è importante diffidare da chi prescrive diete perché ha fatto il corso del fine settimana, soprattutto quando ci sono problematiche di salute è importante rivolgersi a veri professionisti.

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